نقيب الفلاحين: إنخفاض أسعار الخضروات والفواكة
كتبت: رشا سعيد
قال حسين عبدالرحمن أبو صدام نقيب عام الفلاحين إن أسعار الخضروات والفواكه انخفضت انخفاض كبير نتيجة لزيادة الإنتاج وبدء جني العروات الجديده
لافتا ان الخضروات والفواكه من الأغذية الصحية التي يؤدي إنخفاض اسعارها لخفض معدلات السمنة
وأضاف عبدالرحمن أننا نكتفي ذاتيا من كافة الخضروات والفواكه ونصدر فائض قارب علي 7 مليون طن الموسم الماضي نتيجة التوسع في الزراعات وزيادة الإنتاج حيث نزرع مساحات كبيره من البطاطس تصل ل 600 ألف فدان تنتج نحو 7.5 مليون طن كل عام نصدر منها ما يقارب ال900 الف طن ومع بداية جني العروه الجديدة من البطاطس فإن أسعارها انخفضت ويبيع المزارع حاليا كيلو البطاطس في الحقل ب7 جنبهات ويصل لسوق الجمله بنحو 10 جنيهان ويتراوح سعرها في التجزئة ما بين 12 الي 15 جنيه.
فيما نزرع نحو 400 ألف فدان من الطماطم طوال العام تنتج نحو 6.5 مليون طن من الطماطم ويباع حاليا كيلو الطماطم في الحقل بنحو 5 جنيهات ليصل للمستهلك بنحو 10 جنيهات كما نزرع نحو 200 الف فدان من البصل تنتج نحو 3 مليون طن ويباع البصل المقور حاليا في الحقل ب 7 جنيهات ليصل للمستهلك بنحو 15 جنيه
وأردف أبوصدام كما انخفضت أسعار أغلب أنواع الخضروات والفواكه حيث يباع كيلو الكوسه ب 15 جنيه وكيلو الجزر ب5 جنيهات وكيلو الفاصوليا ب 10 جنيهات وكيلو الباذنجان ل 5 جنيهات وكيلو الفلفل البلدي ل 10 جنيهات وكيلو الخيار ل 10 جنيهات وكيلو البرتقال ل 10 جنيهات وكيلو الليمون ل15 جنيه
وأشار عبدالرحمن إلى أن المساحه الزراعية في مصر تصل ل 10 مليون فدان فيما تصل المساحه المحصوليه ل 17 مليون فدان
وإن إرتفاع أسعار بعض الخضروات والفواكه احيانا يرجع إلى عدة أسباب أهمها
فاصل العروات بين كل عروة وأخرى ، و التغيرات المناخية السلبية في بعض الاحيان والتي تؤدي لقلة الإنتاجية ،علاوة على
زيادة الصادارت الزراعيه أحيانا ، و كثرة الحلقات الوسيطة في نظام بيع المحصول من المزارعين حتي المستهلكين
إرتفاع أسعار المستلزمات الزراعية ، كما أن قلة مساحات زراعة بعض المحاصيل أحيانا في بعض العروات لقلة العائد الاقتصادي منها ، و إرتفاع أسعار المنتجات الغذائية ومستلزمات الزراعه نتيجة الأحداث السياسية والإقتصادية العالمية
وأكد عبدالرحمن أن تعديل بعض العادات والتقاليد الغذائية السلبية أمر ضروري لمنع الاستغلال في بعض الأوقات فعلينا ترشيد الاستهلاك وعدم التكالب علي شراء المنتجات الزراعية بكميات كبيره وخاصة أوقات الأعياد والمناسبات وعدم الاعتماد علي باعة التجزئة الاقرب لنا باسعار عاليه والتوجه لاسواق الجمله.
