تشغيل معصرة الزيتون لموسم ٢٠٢٤ بمدينة رأس سدر
جنوب سيناء/ لؤي الكاظم
قام اليوم الدكتور محمد شطا مدير مديرية الزراعة بجنوب سيناء وبحضور اللواء نادر علام رئيس مدينة رأس سدر بافتتاح وتشغيل المعصرة ٢٠٢٤ جاء ذلك بحضور عدد من القيادات والمسؤلين بقطاع الزراعة والجمعيات ومجلس المدينة واهالى المدينة ومن جانبه أشار الدكتور شطا إلى أهمية التأكد من مدى مناسبة اسعار العصر للأهالي حتى يتم المساهمة فى تخفيف الاعباء عليهم.
كما اكد اللواء نادر على أهمية استمرار العمل بالمعصرة والحرص على ضمان عدم توقف تشغيلها لما تساهم به من خدمات للمزارعين ولاهالى المدينة والمحافظة فى ذات السياق أشار الدكتور شطا على ضرورة التأكد من توافر كافة سبل الأمن والسلامة المهنية والأمن الصناعى والحرص الدائم على عملية النظافة للمعصرة مع وضع علامة تجارية على الزيت المنتج الجدير بالذكر أن المعصرة سعة الخط بها ٢طن ساعة وتشتمل على ست مراحل بدءا من مرحلة الاستلام ثم الغسيل مرورا على مرحلة الجرش ثم مرحلة التقليب والفصل واخيرا مرحلة الفلترة والاستلام يأتي ذلك برعايه وزير الزراعه واستغلال الأراضي واللواء خالد مبارك محافظ جنوب سيناء.
