اذا كنت تحاولين تقديم عشاء خفيف وسهل وغير مكلف ، يمكنك ان تقدمي صنية بيتزا بالخبز البايت وبعض المكونات البسيطه الموجوده بمطبخك بطريقة سهلة نقدمها لكى .
المقادير:
– 1 خبزة بايتة
– 2 حبات بيض
– نصف حبة فلفل أخضر مقطعة مستطيلات ومطهوة مع القليل من الملح و الفلفل الأسود
– 1 حبة بصل صغيرة مقطعة شرائح ومطهوة مع القليل من الملح و – الفلفل الأسود
– 1 علبة طون او قطع صدور الفراخ حسب الرغبة
– نصف كاس حليب
– 1 ملعقة صغيرة مركز الطماطم
– فلفل أسود
– ملح
– 1رأس ملعقة صغيرة زعتر أو زعيترة
– 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
للتزيين:
– جبن مفروم
– زيتون أسود
تدهن المقلاه بالزيت و يوضع الخبز وترفع علي نار هادئة
– تخفق البيضة مع اللبن ويوضع الملح والفلفل الاسود وتوزع على الخبز في الصينية.
– فى صنيه متوسطه يضاف البصل والفلفل الرومي والتونه او قطع الدجاج حسب الرغبه ويقلب الخليط على النار.
– يضاف البهارات والزعتر.
– يضاف زيتون للخليط ويقلب وتضاف المكونات اعلى الوجه علي الخبز.
– يضاف على الوجه الجبنة الرومي والموتزاريلا وتقدم ساخنة.
