جامعة جنوب الوادى تنظم البرنامج المتقدم نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة
قنا – محمد فتحي
نظم مركز تنمية قدرات أعضاء هيئة التدريس والقيادات الجامعية ، تحت رعاية الدكتور يوسف غرباوي رئيس الجامعة ورئيس مجلس إدارة المركز ، واستكمالًا لدورة صحة وسلامة الغذاء بجامعة جنوب الوادي ” ، البرنامج المتقدم نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة ( الهاسب ) .
أتي ذلك بحضور الدكتوره هدية دندراوي مدير المركز لكليات الطب البيطري ، التربية النوعية ، والزراعة ، بإشراف مشروع اليونيدو للنمو الأخضر الشامل في مصر( IGGE) والممول من السفارة السويسرية بمصر ، والذي ضم دكتور محمد نجم خبير الزراعة المستدامة وسلامة الغذاء ، والدكتور حسام إبراهيم بدوي خبير التعليم الفني ، والممدربين الدكتور رأفت شيبة الحمد محمد من كلية الزراعة.
حيث تناول البرنامج ، المتطلبات التمهيدية والمبادىء الأساسية لبرنامج الهاسب .
وانتهى التدريب بدراية المتدربين لهذه المبادىء الأساسية وكيفية تكوين فريق الهاسب ووظيفة أعضاء الفريق .
