لا بديل عنه في فصل الشتاء.. مفيد لنزلات البرد ولصحة القلب والشرايين
كتبت / داليا طايع
مع دخول فصل الشتاء هناك بعض الأطعمة والفواكه لا بديل عنها في منزلك.. من أهم هذه الأطعمة ثمرة الليمون.. لأنه يمتلك طعم حامض ومميز، ولهذا فهو يعتبر مكون شائع لمختلف أنواع أطباق الطعام، وأهمها السلطات. وفضلًا عن طعمه الحامض واللذي.
يزود الليمون الجسم بالعديد من الفوائد الصحية، فهو يعد غنيًا بالفيتامين C، والألياف، وغيرها من العناصر الغذائية والمركبات الطبيعية المفيدة للجسم.
أهم فوائد الحامض المختلفة:
1- مفيد لصحة القلب والشرايين
يساعد تناول عصير الليمون على مكافحة أمراض القلب والشرايين، وذلك بسبب غناه بمادة البوتاسيوم الهامة لصحة جهاز الدوران.
ويساعد البوتاسيوم على ضبط مستويات ضغط الدم وتحفيز الجسم على الاسترخاء بدنيًا وعقليًا، كما أن فيتامين ج المتواجد في الحامض يساعد على الحفاظ على صحة القلب.
2- مكافحة حصى الكلى
يحتوي الليمون على حمض الستريك بتراكيز تفوق الأنواع الأخرى من الحمضيات، مثل: الجريب فروت، والبرتقال، وهذا الحمض يساعد على منع تكون حصى الكلى وتبلورها.
3- علاج الندوب والعلامات
استعمال القليل من عصير الحامض الطازج على الندبة أو على آثار حب الشباب قد يساعد على تلاشي هذه العلامات الداكنة مع الوقت.. ضع القليل من عصير الليمون على مكان الندبة واتركه 5 دقائق، ثم قم بغسل المكان جيداً بعد ذلك.
4- مكافحة أمراض الجهاز التنفسي
تساعد ثمار الحامض الصفراء على علاج المشاكل التنفسية المختلفة، بما في ذلك صعوبات التنفس ونوبات الربو المزعجة، لأنه غني بفيتامين ج الهام لصحة المناعة والجهاز التنفسي.
كما أن الحامض هو أحد العلاجات الطبيعية الهامة لالتهابات الحلق وذلك بسبب خصائصه المضادة للبكتيريا.
5- علاج مسمار القدم
يساعد عصير الحامض على تفتيت مسامير القدم عند تطبيقه موضعيًا عليها وبانتظام خاصة تلك الصلبة منها، ولهذا السبب ذاته فإن الحامض يساعد كذلك وبشكل كبير في تفتيت حصى المرارة.
6- تعزيز امتصاص الحديد
إن تناول أطعمة غنية بفيتامين ج مع الأطعمة الغنية بالحديد يساعد على تحسين امتصاص الحديد من هذه الأطعمة وتحسين قدرة الجسم على الاستفادة منه.
لذا فإن استعمال الحامض باعتدال أثناء إعداد الطعام يساعد على مكافحة فقر الدم.
7- فوائد أخرى
لا تقتصر فوائد الحامض على ما ذكر فحسب، بل يساعد استعمال الحامض بانتظام في حميتك الغذائية على تحصيل الفوائد التالية:
تحسين صحة جهاز المناعة.
خسارة الوزن الزائد.
مكافحة السرطان.
علاج عسر الهضم.
مكافحة أمراض ونزيف اللثة.
علاج مشاكل فروة الرأس ومنح لمعة محببة لخصلات الشعر.
