إرتفاع أسعار الكاكاو عالمياً.. وتوقعات بإستمرار الصعود
كتبت/ ياسمين عبده
قال تقرير السلع الغذائية العالمية الصادر عن غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، أنه من المتوقع استمرار صعود أسعار الكاكاو عالمياً حتى يوليو المقبل.
وأوضح التقرير أن سعر الكاكاو سجل 8.55 دولار للكيلو خلال شهر مايو مقابل 10.41 دولار للكيلو خلال أبريل.
كما أرتفعت أسعار الكاكاو عالمياً على أساس سنوي بنسبة 176.7%.
جدير بالذكر أن أسعار المكون الرئيسي الشيكولاتة فى أسواق السلع الأساسية شهدت مستويات سعرية مرتفعة، مما وضع الشركات المنتجة أمام تحديات كثيرة، وذلك بسبب ارتفاع الأسعار طوال الفترة الماضية من العام الجاري وحتى الآن.
كما أدت العديد من العوامل الرئيسية فى ارتفاع أسعار الكاكاو إلى هذا المستوى، من بينها أمراض المحاصيل، وظاهرة النينيو، و”أسعار باب المزرعة”، والمضاربات في السوق، كلها لعبت دورًا كبيرًا في الارتفاع التاريخي لأسعار الكاكاو.
وأظهرت الإحصائيات والتقارير إلى أن أكبر الدول المنتجة للكاكاو خلال عامي (2022-2023) تتضمن “ساحل العاج 44% تليها غانا 14% ثم الأكوادور 9%، وأخيرًا الكاميرون 6%”.
وجاءت الدول الأكثر استيرادا للكاكاو في العالم، هولندا في المرتبة الأولى، حيث استوردت العام الماضي ما قيمته 2.2 مليار دولار، تليها ماليزيا بـ 1.5 مليار، ثم ألمانيا، وبلجيكا.