نقيب الفلاحين :جنوب الصعيد يصلح لزراعة الكاكاو
كتبت: رشا سعيد
قال حسين عبدالرحمن أبوصدام نقيب عام الفلاحين إن التغيرات المناخية الكبيرة قد تجعل مصر قادرة علي زراعة معظم النباتات الاستوائيه في المستقبل القريب
لافتا أن المناخ في جنوب الصعيد قد يصلح لزراعة الكاكاو لأنه شبه المناخ في مناطق غرب أفريقيا التي تنتج نحو 70% من الإنتاج العالمي للكاكاو
وأضاف عبدالرحمن أن سعر طن الكاكاو ارتفع عالميا ليصل لعشرة آلاف دولار بما يوازي نحو نصف مليون جنيه مصري مما يجعل زراعة الكاكاو زراعة عالية العائد الاقتصادي
ولأن شجرة الكاكاو تحتاج لرطوبة ودرجات حرارة عالية وتربة جيدة الصرف وهذه المقومات قد تتوفر في جنوب الصعيد وخاصة وسط زراعات الموز فإننا بإمكاننا تجربة زراعة أشجار الكاكاو بمحافظات أسوان والأقصر وقنا
وأشار أبوصدام إلى أن الكاكاو أحد أهم مكونات حلويات الشوكولاتة باهظة السعر وذات الفوائد الصحية العديدة والمفضلة لدي الكثيرين والتي يمكن أن تشكل مصدر دخل كبير عند تصنيعها محليا وتوفر الكثير من فرص العمل
كما يستخدم الكاكاو في الكثير من المشروبات المحبوبة لدى عامة الشعب المصري
ولأن الظروف المناخية السلبية بالإضافة إلى إنتشار الأمراض النباتية كمرض القرون السوداء الذي يصيب أشجار الكاكاو تهدد زراعة الكاكاو في غرب أفريقيا وخاصة دول مثل غانا وساحل العاج أهم منتجي الكاكاو في العالم وتقلل من الإنتاجية
مما يزيد من إرتفاع الأسعار ويجعلنا نفكر جديا في نشر زراعة الكاكاو في مصر
وأكد عبدالرحمن أنه يطالب مركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة المصرية بالتحرك جديا في زيادة تجارب زراعة الكاكاو في مصر
وإتاحة المعلومات اللازمة للمزارعين الذين يرغبون في زراعة أشجار الكاكاو مع زيادة التوعيه والإرشاد لهذا المحصول الهام وتوفير البذور والشتلات التي تتلائم مع التربة والمناخ المصري
وأكد عبدالرحمن أن شجرة الكاكاو من الأشجار المعمرة والتي تستمر في الإنتاج لأكثر من 40 عام وهي شجرة دائمة الخضرة تبدأ في الإنتاج بعد 4 سنوات من زراعتها ويستمر إنتاجها طوال العام حيث تنضج قرونها في مدة تصل ل6 أشهر
